Voilà une recette rapide et délicieuse!

Il faut :
un concombre
de la crème fraiche épaisse
du fromage type chavroux (moi j'en mets 3 car j'adore le chèvre!! après chacun mets se lon ses gouts...)
du jus de citron
du saumon (évidemment!)
du pain de mie

Tout d'abord couper le concombre en quartiers pouis en lamelles (ou alors en dés si vous préféré mais après c'est plus chiant à étaler!). Laisser dégorger le concombre.
Ecraser le chavroux, puis ajouter le jus de citron et la crème fraiche, et des herbes selon vos préférences.
Ajouter le concombre.

Après tout est dans la présentation, au début je mettais la crème dans le saumon roulé comme un fajitas et sur une tartine de pain de mie.
Mais maintenant je mets la "sauce" dans une grand bol, le grille pain sur la table.
Quand je pain est grillé je mets le saumon sur la tartine puis la crème par dessus.

Et une petite photo pour ouvrir l'apétit !!!
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Bon je vais continuer à trier mes photos à développer, (j'ai reçu une promo intéressante avec photobox, mais faut que je les envoie avant mardi!!)
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